TALL BAR 2024　メルロー全房発酵

同じメルローを2つに分け、それぞれ仕込期間を異なる全房発酵にして再度合わせました。
フレッシュなベリー感とうまみ感が両方表現された味わいです。

製造本数 1000本
品種：メルロー100%(兵庫県産、高知県南国市産)
アルコール度数　9%
容量：750ml
酵母：野生酵母

＜取り扱い等について＞
※ワインセラーなど暗所・低温で保管ください。
※澱や酒石酸が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。