2023雄宝

雄宝というシャインマスカット系ぶどうを皮ごと醸造し、オレンジワインとして製造。今年はぶどうの梗も一緒に漬け込み、しっかりとしたストラクチャーを表現。

スッキリとした味わいの中に紅茶のようなニュアンスがあり、酸もしっかりあるので、甘い食べ物をスッキリとさせてくれる特徴がある。

400本限定販売

品種：雄宝/南国市産
アルコール分：8.5%、容量：750ml
酵母：野生酵母
その他：無濾過、化学肥料不使用

製造：大三島みんなのワイナリー

＜取り扱い等について＞
※ワインセラーなど暗所・低温で保管ください。
※澱や酒石酸が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。